Découvertes culinaires

Votre séjour en Martinique sera l'occasion de découvrir de nouvelles saveurs et mode de cuisson typiques des Antilles. Nous nous ferons un plaisir de vous faire découvrir les grillades boucanées à base de canne à sucre, un vrai délice.

Découvertes culinaires

Sur le plan gastronomique, nous vous garantissons une explosion de saveurs en bouche. Vous aurez accès à volonté à plus d’une cinquantaine de variétés de fruits et de légumes tropicaux cultivés sur notre exploitation agricole sans pesticides. Vous pourrez même récolter et cuisiner ces fruits et légumes vous-même pour plus de saveurs et d’authenticité. Vous découvrirez alors le vrai goût de ces fruits que vous cueillerez à maturité contrairement aux fruits vendus dans les centres commerciaux qui sont récoltés bien avant d’être mûrs puis traités aux produits chimiques et autres conservateurs pour supporter le transport jusqu’aux étales des grandes surfaces.